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企业简介
贵州利台酒业销售预先公司与素有中国“国酒之乡”的贵州仁怀县茅台镇知名酒厂中心酒厂合作,以茅台镇优质红高粱和富有神秘传说色彩的贵州赤水为主要原料,采用茅台镇白酒生产工艺,并结合贵州少数民族酒文化特色,出品了具有少数民族特殊的送礼酒——淼乡小酱。采用纯粮酿造,通过一年一个生产周期、两次投粮、三十天窖内发酵、四十天高温制曲、五月端午制曲、6个月以上大曲储存、七次取酒、八次摊凉堆积发酵、就轮次生产、十个工艺特点精心酿造。
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